La iniciativa impulsada por el Vicerrectorado de Inclusión, Sostenibilidad y Deportes arrancará en la cafetería del edificio Rectorado y Consejo Social del campus de Elche, donde ya se emplean bolsas de fécula de patata y se sirve el agua en jarras de cristal, ha precisado la UMH.
A través de esta campaña, los usuarios que lo deseen tendrán la opción de adquirir en las cafeterías dos tipos de táperes: uno de fibra de bambú y otro de cristal, que se podrán comprar tanto en la Tienda UMH como en la propia cafetería.
El objetivo es reducir el uso de los táperes de plástico de usar y tirar y contribuir a alcanzar uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, concretamente el número 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. Esta iniciativa se extenderá el próximo año a todas las cafeterías de la Universidad.
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